Une coutume loubavitch empêche la consommation de poisson avec du lait, mais la combinaison du poisson avec des sous-produits laitiers (fromage, beurre, etc.) est acceptable.
fr.wikipedia.org Ils l'élèvent pour sa chair, sa laine, sa peau, son lait (baratté pour en faire du fromage et du beurre) et sa bouse.
fr.wikipedia.org Au bout d'une heure de traitement, le beurre séparé du babeurre, l'opératrice recueille les deux éléments séparément.
fr.wikipedia.org Toutes les têtes se découvrent au passage de ces offrandes qui sont, tantôt du beurre ou des œufs, tantôt des oiseaux, surtout des poules blanches.
fr.wikipedia.org Les familles produisaient également du beurre, pour leur consommation et pour la vente.
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