στο λεξικό PONS
γερμανικά
αγγλικά
II. schmo·ren [ˈʃmo:rən] ΡΉΜΑ αμετάβ
2. schmoren οικ (schwitzen):
Saft <-[e]s, Säfte> [zaft, πλ ˈzɛftə] ΟΥΣ αρσ
2. Saft (Pflanzensaft):
αγγλικά
γερμανικά
Ορολογία μαγειρικής της Lingenio
Ochsenzunge geschmort ΟΥΣ θηλ ΜΑΓΕΙΡ
- Ochsenzunge geschmort
-
Hammelkeule geschmort ΟΥΣ θηλ ΜΑΓΕΙΡ
- Hammelkeule geschmort
-
| ich | schmore |
|---|---|
| du | schmorst |
| er/sie/es | schmort |
| wir | schmoren |
| ihr | schmort |
| sie | schmoren |
| ich | schmorte |
|---|---|
| du | schmortest |
| er/sie/es | schmorte |
| wir | schmorten |
| ihr | schmortet |
| sie | schmorten |
| ich | habe | geschmort |
|---|---|---|
| du | hast | geschmort |
| er/sie/es | hat | geschmort |
| wir | haben | geschmort |
| ihr | habt | geschmort |
| sie | haben | geschmort |
| ich | hatte | geschmort |
|---|---|---|
| du | hattest | geschmort |
| er/sie/es | hatte | geschmort |
| wir | hatten | geschmort |
| ihr | hattet | geschmort |
| sie | hatten | geschmort |
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Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγμένα από τη συντακτική ομάδα της PONS)
Sie werden vor allem als Beilage zu gebratenen oder geschmorten Gerichten gereicht.
de.wikipedia.org Die Garnitur wird bei der Zubereitung von Gerichten aus geschmortem oder gebratenem Kalbfleisch und Geflügel verwendet.
de.wikipedia.org Die Zutaten werden in Butter oder Speiseöl geschmort, bis sie weich sind und die Flüssigkeit verdampft ist.
de.wikipedia.org Im unteren Teil des Topfes wird Gemüse geschmort, während im durchlöcherten Aufsatz darüber Reis oder Couscous durch den Dampf zeitgleich gegart wird.
de.wikipedia.org Häufig werden sie geschmort, um dem geschmacksneutralen Gemüse mehr Aroma zu geben.
de.wikipedia.org Παραδείγματα από το διαδίκτυο (μη ελεγμένα από τη συντακτική ομάδα της PONS)
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www.studio-la-luna.de Die Domina kann ihren Sklaven hier wunderbar im Käfig halten und schmoren lassen.
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The Dominatrix can hold, in the dark room, her slave wonderfully in the cage and braise let.
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www.seeberger.de Das Tomatenmark einrühren, mit hellem Bier und dem Bratenfond auffüllen und das Ganze im auf 180-200 ° C vorgeheizten Backofen 60-70 Minuten schmoren lassen.
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Stir in the tomato puree, fill with pale beer and meat stock and braise in a pre-heated oven at 180-200 ° C for 60-70 minutes.
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www.culinaris.eu Wok-Schale mit 36 cm Durchmesser und 6 Liter Fassungsvolumen ideal zum Garen, Braten, Dämpfen, Schmoren und Frittieren
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36 cm bore and 6 litre capacity perfect for cooking, roasting, steaming, braising and frying
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www.fissler.at Ein Wok ist immer ein Allroundtalent, in dem man kochen, schmoren, pfannenrühren, frittieren oder dampfgaren kann.
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A wok is a real all-rounder, allowing you to cook, braise, stir-fry, deep-fry or steam your food.
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www.culinaris.eu Schmoren im eigenen Saft, Dunstgaren - die gesündeste Zubereitung von Speisen - ohne Verwendung von zusätzlichem Fett, die schlanke Küche wurde zum Inbegriff für gesunde Ernährung.
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This new cooking method – by steaming foodstuffs and allowing it to braise in it´s own juices, which is the healthiest way to prepare meals without using additional fat, became the perfect example for healthy nutrition.
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