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- La moitié de la colonie des Pères Pélerins fut décimée par la maladie au cours de son premier hiver passé au Nouveau Monde. À l'automne 1621, leur récolte fut bonne et leur permit de survivre. Ils decidèrent de la célébrer en organisant un repas auquel ils convièrent des Indiens, qui leur avaient notamment appris à chasser et à cultiver le maïs. Aujourd'hui, la fête d'Action de Grâces (Thanksgiving) est célébrée dans tous les États-Unis le quatrième jeudi de novembre. Les Américains font un repas traditionnel composé de dinde farcie accompagnée de patates douces et d'une sauce à la canneberge (cranberry sauce), et d'une tarte au potiron pour le dessert. Cette fête est également célébrée au Canada, le deuxième lundi d'octobre. → Pilgrim Fathers
στο λεξικό PONS
potiron [pɔtiʀɔ̃] ΟΥΣ αρσ
- potiron
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στο λεξικό PONS
potiron [pɔtiʀo͂] ΟΥΣ αρσ
- potiron
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Ils récoltaient le maïs, les haricots et le potiron.
fr.wikipedia.org Il existe beaucoup de façons de la préparer, mais elle comprend fréquemment, comme ingrédient principal, du potiron ou calabaza.
fr.wikipedia.org À base de potiron, il était fait l'hiver, quand la cuisinière ne disposait pas de fruits.
fr.wikipedia.org À la différence du potiron classique, il n'est pas nécessaire de retirer la peau du potimarron avant la cuisson.
fr.wikipedia.org Des dégustations de gratin de potiron et diots sont également proposées.
fr.wikipedia.org