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backen (im Backofen)

I . backen1 <backt [o. bäckt], backte [o. απαρχ buk], gebacken> [ˈbakən] ΡΉΜΑ μεταβ

ιδιωτισμοί:

ne pas s'en sortir avec qc οικ

II . backen1 <backt [o. bäckt], backte [o. απαρχ buk], gebacken> [ˈbakən] ΡΉΜΑ αμετάβ

1. backen Brot, Kuchen:

2. backen DIAL (braten) Fisch, Krapfen:

backen2 <backt, backte, gebackt> ΡΉΜΑ αμετάβ DIAL

an etw δοτ backen
coller à qc

Backen ουδ

Backen → Kochen, Garung

cuisson θηλ
zu dunkel gebacken (p.ex. le pain) ΜΑΓΕΙΡ
zu dunkel gebacken (p.ex. un gâteau) ΜΑΓΕΙΡ
zu dunkel gebacken (pain, gâteau) ΜΑΓΕΙΡ
un peu cramé αμετάβ

Παραδειγματικές φράσεις με gebackene

gebackene Pasteten
pâtés αρσ πλ en croute (croûte)
gebackene Bohnen [o. Baked Beans]

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Γερμανικά
Die fertig gebackene Mehlspeise wird mit Staubzucker bestreut.
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An das Museum angeschlossen ist eine kleine Bäckerei, in der frisch gebackene Prjaniki mit Tee verkostet werden können, und ein Lebkuchenfachgeschäft.
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Besonders bekannt ist das nach alter Technik im Steinofen gebackene Brot, das in der Backstube angeboten wird.
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Die Spanische Vanilletorte ist eine gebackene Torte aus einer Sandmasse mit Vanille-Mandelgeschmack, zu erkennen an den eingebackenen Schokoladenstückchen.
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Wegen ihrer lockeren Beschaffenheit ist die gekochte Variante zum sofortigen Verzehr gedacht, gebackene Leberknödel sind dank ihrer Kruste kurzzeitig lagerfähig.
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Hergestellt wird er wie Erdnussflips mit einem Extruder, ist aber dünner und als Ring geformt, so dass er äußerlich an gebackene Zwiebelringe erinnert.
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Dazu werden Eier, als Rühr- oder Spiegelei, Bratkartoffeln oder Soda-Farls (Kartoffelpuffer), Pilze wie Champignons, gebackene Bohnen und gebratene Tomaten serviert.
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Der gebackene Donut wird mit verschiedenen Glasuren wie Schokoladenkuvertüre oder bunter Glasur (Fett-Zucker-Mischung) überzogen.
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Außerdem unterscheiden sich die Regionalküchen traditionell dahingehend, dass im Westen gekochte Speisen vorherrschen, während der Osten gebackene Speisen bevorzugt.
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Es wurden aus Maismehl gebackene Fladen von den Frauen durchgekaut, also mit viel Speichel durchtränkt.
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