Γαλλικά » Γερμανικά

sauce [sos] ΟΥΣ θηλ

1. sauce ΜΑΓΕΙΡ:

sauce
Soße θηλ
Béchamel-/Jägersoße
sauce béarnaise
Sauce Béarnaise θηλ
sauce froide
Dip αρσ
sauce vinaigrette
Vinaigrette θηλ
sauce à la crème/au vin
Sahne-/Weinsoße
sauce de salade
Salatsoße θηλ
viande en sauce

2. sauce οικ (délayage):

sauce
Drumherum ουδ οικ

gâte-sauce <gâte-sauces> [gɑtsos] ΟΥΣ αρσ

1. gâte-sauce (marmiton):

Küchenjunge αρσ

2. gâte-sauce απαρχ:

schlechter Koch αρσ

laurier-sauce <lauriers-sauce> [lɔʀjesos] ΟΥΣ αρσ

saucer [sose] ΡΉΜΑ μεταβ

1. saucer:

2. saucer οικ:

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Γαλλικά
Arnabit : chou-fleur frit servi avec une sauce à base de crème de sésame.
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Le même jus de cuisson, lorsqu'il est mélangé à de la farine et du lait, constitue la base de la sauce à la saucisse.
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Les proportions (ou même la présence) de certains ingrédients comme la sauce de soja, les feuilles de laurier, l'ail ou le poivre noir peuvent varier.
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Le fricot en sauce blanche (au boudin noir), qui se rapproche du ragoût.
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Ainsi, il y a environ quatre fois plus de lycopène biodisponible dans la sauce tomate que dans la tomate fraîche.
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Contrairement au dàndàn miàn qui est servi en soupe, le rè gān miàn est servi en sauce.
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Elle est par exemple utilisée pour accompagner des tellines (arselle) ou simplement servie à la sauce tomate.
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Les galettes se mangent avec une sauce tomate.
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Les ingrédients sont plongés dans le bouillon en ébullition puis trempés dans deux sauces froides.
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Au court-bouillon avec un beurre citronné ou une sauce hollandaise.
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