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I . backen1 <backt [o. bäckt], backte [o. απαρχ buk], gebacken> [ˈbakən] ΡΉΜΑ μεταβ

Πίνακας ρημάτων

2. backen DIAL (braten):

backen (Fisch, Krapfen)
faire frire
backen (Pfannkuchen)
faire
es gibt gebackenen Fisch
on va manger du poisson frit

ιδιωτισμοί:

etw nicht gebacken kriegen οικ
ne pas s'en sortir avec qc οικ

II . backen1 <backt [o. bäckt], backte [o. απαρχ buk], gebacken> [ˈbakən] ΡΉΜΑ αμετάβ

Πίνακας ρημάτων

1. backen Brot, Kuchen:

backen
cuire

2. backen DIAL (braten) Fisch, Krapfen:

backen
frire

backen2 <backt, backte, gebackt> ΡΉΜΑ αμετάβ DIAL

Πίνακας ρημάτων
an etw δοτ backen
coller à qc

backen (im Backofen)

backen
cuire au four αρσ
blind backen
cuire à blanc
zu dunkel gebacken (p.ex. le pain) ΜΑΓΕΙΡ
trop cuit
zu dunkel gebacken (p.ex. un gâteau) ΜΑΓΕΙΡ
un peu brûlé
zu dunkel gebacken (pain, gâteau) ΜΑΓΕΙΡ
un peu cramé αμετάβ

Backen ουδ

Backen → Kochen, Garung

Backen
cuisson θηλ

Backe <-, -n> [ˈbakə] ΟΥΣ θηλ

1. Backe (Wange):

Backe
joue θηλ
mit vollen Backen kauen
jouer des mandibules οικ

2. Backe οικ (Pobacke):

Backe
fesse θηλ

3. Backe ΤΕΧΝΟΛ:

Backe eines Schraubstocks, einer Bremse
mâchoire θηλ

ιδιωτισμοί:

eine Haftstrafe auf einer Backe absitzen αργκ
tirer une peine de prison vite fait bien fait οικ
au Backe! οικ
oh là là!

Back1 <-, -en> [bak] ΟΥΣ θηλ ΝΑΥΣ

Back2 <-s, -s> [bæk] ΟΥΣ αρσ ΑΘΛ

Back CH, A
défenseur αρσ

Backup, Back-up [bɛkˈʔap] <-s, -s> ΟΥΣ ουδ Η/Υ

Comeback [kamˈbɛk], Come-backΜΟ [kamˈbæk] <-[s], -s> ΟΥΣ ουδ

Feedback, Feed-backΜΟ [ˈfiːdbæk, ˈfiːtbɛk] <-s, -s> ΟΥΣ ουδ

Playback, Play-backΜΟ [ˈpleɪbɛk, pleɪˈbɛk] <-s, -s> ΟΥΣ ουδ

Pay-back-Karte, Paybackkarte [ˈpeːbɛk-] ΟΥΣ θηλ

blind backen
cuire à blanc (tarte)

Παραδειγματικές φράσεις με backen

blind backen
cuire à blanc
an etw δοτ backen
coller à qc
mit vollen Backen kauen
jouer des mandibules οικ
einen Kuchen backen
faire un gâteau
kleinere/kleine Brötchen backen οικ
viser moins haut/plus petit
goldbraun braten [o. backen]
faire dorer
etw bei schwacher/mittlerer Hitze backen
faire cuire qc à four modéré/moyen

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Γερμανικά
Am nächsten Morgen kehren die jungen Männer ins Dorf zurück und „heischen“ in allen Häusern der Gemeinde Eier, die dann gebacken und gemeinsam verzehrt werden.
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Tätigkeiten wie Töpfern, Backen, Spinnen, Färben, Weben, Netze knüpfen oder Bogenschießen werden im Rahmen von Aktivprogrammen angeboten.
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Damals dienten Brotstempel zur Kennzeichnung des Besitzers, da Brot in gemeinschaftlichen Backhäusern gebacken wurde.
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Bei der Produktion von Alkohol und der Verwendung als Triebmittel beim Backen ist der anaerobe Stoffwechsel entscheidend.
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Aus den Zutaten werden dann die traditionellen Latzmannsküchle gebacken, welche die Kinder während des Umzuges und beim anschließenden Fest verzehren.
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Es gibt zwei Backhausgemeinschaften, wo Brote und Kuchen noch wie in alten Zeiten in Steinbacköfen gebacken werden.
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Für den Belagerungsfall gab es eine kasemattierte Bäckerei, die täglich 1000 Brote backen konnte.
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Prüfung in Backen und Bügeln, danach mündliche Prüfung.
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Ebenfalls von großer Bedeutung ist die Entschwadung, die den beim Backen entstehenden Dampf entsorgt und bei Bedarf „trockene“ Frischluft zuführt.
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Dann kam der eigentliche Kuchen hinein, der nach fünf bis sieben Minuten fertig gebacken war.
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