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Ορολογία μαγειρικής της Lingenio
Olivenöl kaltgepresst ΟΥΣ ουδ ΜΑΓΕΙΡ
- Olivenöl kaltgepresst
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Die zuerst 1337 erwähnte ursprüngliche Kornmühle kann nach ihrer Restaurierung 2001 die Herstellung von Olivenöl vorführen.
de.wikipedia.org Olivenöl setzt sich aus 77 % einfach ungesättigten, 9 % mehrfach ungesättigten und 14 % gesättigten Fettsäuren zusammen.
de.wikipedia.org Es gab zwei Töpfereien und eine Werkstatt für Olivenöl.
de.wikipedia.org Noch im 16. Jahrhundert galt die Gemeinde als besonders wohlhabend, insbesondere durch die reiche Produktion von Olivenöl, Brot, Esskastanien und Wein.
de.wikipedia.org Schweinefleisch wird, wie in allen muslimischen Ländern, nicht verarbeitet oder gegessen, reichlich hingegen Knoblauch, Zwiebeln und Olivenöl.
de.wikipedia.org