

- cebolla
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- La Burns Night tiene lugar el 25 de enero. En este día se conmemora el nacimiento del poeta escocés Robert Burns (1759-1796). A la celebración acuden entusiastas de la obra de Burns, no solo de Escocia sino de todas las partes del mundo. En ese día se sirve una comida especial llamada Burns Supper que se compone de haggis (una especie de asado de carne picada hecha de vísceras especiadas de oveja, mezclado con avena y cebolla. Todo ello es cocido dentro de la tripa de la oveja y después dorado al horno), neeps (nabos) y mashed tatties (puré de patatas).
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- La Burns Night tiene lugar el 25 de enero. En este día se conmemora el nacimiento del poeta escocés Robert Burns (1759-1796). A la celebración acuden entusiastas de la obra de Burns, no solo de Escocia sino de todas las partes del mundo. En ese día se sirve una comida especial llamada Burns Supper que se compone de haggis (una especie de asado de carne picada hecha de vísceras especiadas de oveja, mezclado con avena y cebolla. Todo ello es cocido dentro de la tripa de la oveja y después dorado al horno), neeps (nabos) y mashed tatties (puré de patatas).