filet [filɛ] ΟΥΣ αρσ
1. filet (réseau de maille):
2. filet ΜΑΓΕΙΡ:
3. filet (petite quantité):
4. filet ΤΥΠΟΓΡ:
- filet
- Leiste θηλ
II. filet [filɛ]
filet αρσ
faux-filet <faux-filets> [fofilɛ] ΟΥΣ αρσ
- faux-filet
- Lendenstück ουδ
contrefiletNO <contrefilets> [kɔ͂tʀəfilɛ], contre-filetOT <contre-filets> ΟΥΣ αρσ
-
- Lende θηλ
contrefiletNO, contre-filetOT αρσ
contrefilet → faux-filet
filet de sécurité ΟΥΣ
-
- Sicherheitsnetz ουδ
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Les meilleures lanières de viande séchée sont fabriquées à partir de faux-filet et les plus tendres à partir de filet.
fr.wikipedia.org Laħam fuq il-fwar (bœuf à la vapeur) : tranches fines de faux-filet et de lard, avec ail et persil, cuites dans un plat au-dessus de la soupe.
fr.wikipedia.org Les ingrédients les plus populaires pour la partie riche en protéines sont les œufs (par exemple sous forme d'omelette) ou un faux-filet.
fr.wikipedia.org Les parties de la viande de bœuf choisies pour le kilichi sont le faux-filet et les gigots car ce sont des parties charnues.
fr.wikipedia.org Les recettes sont souvent proposées avec du faux-filet, mais on en trouve aussi avec du filet et du rumsteck.
fr.wikipedia.org