Μεταφράσεις για „pâtissière“ στο λεξικό Γαλλικά » Γερμανικά

I . pâtissier (-ière) [pɑtisje, -jɛʀ] ΟΥΣ αρσ, θηλ

pâtissier (-ière)

Konditor(in) αρσ (θηλ)

maitre (maître) pâtissier

Konditormeister(in) αρσ (θηλ)

II . pâtissier (-ière) [pɑtisje, -jɛʀ] ΕΠΊΘ

pâtissier → crème

Βλέπε και: crème , crème

I . crème² [kʀɛm] ΕΠΊΘ αμετάβλ

crème

cremefarben

II . crème² [kʀɛm] ΟΥΣ θηλ

1. crème (produit laitier):

crème

Rahm αρσ

crème chantilly [ou fouettée]

Schlagsahne θηλ

crème fraiche (fraîche)

Crème fraîche θηλ

2. crème (peau sur le lait):

crème

Rahm αρσ

crème

[Rahm]haut θηλ

3. crème (entremets):

crème

Creme θηλ

crème anglaise/à la vanille

Vanillesauce

crème brûlée

Dessert aus Eigelb, Sahne und Zucker mit Karamellkruste

crème glacée

Eiscreme

crème au chocolat

Schokoladencreme

crème pâtissière

Konditorcreme

crème renversée

gestürzte Creme

4. crème (liqueur):

crème de cassis

Johannisbeerlikör αρσ

5. crème (surface d'un café express):

crème

Crema θηλ

6. crème (produit de soins):

crème

Creme θηλ

crème de soins

Pflegecreme

crème à base d'hormones

Hormoncreme

crème correctrice

Abdeckcreme

crème démaquillante/[d]épilatoire

Reinigungs-/Enthaarungscreme

crème protectrice (contre les rougeurs, les escarres)

Wundcreme

crème solaire/hydratante

Sonnen-/Feuchtigkeitscreme

crème teintée

Make-up ουδ

crème décolleté

Dekolleteecreme

crème décolleté

Dekolletécreme

7. crème (la haute société):

crème

Creme θηλ

crème

gesellschaftliche Elite

ιδιωτισμοί:

c'est la crème des hommes

er ist der Beste aller Männer

III . crème² [kʀɛm]

crème à épiler

Enthaarungscreme θηλ

crème au beurre

Buttercreme θηλ

crème de beauté

Schönheitscreme θηλ

crème de jour

Tagescreme θηλ

crème de nuit

Nachtcreme θηλ

crème à raser

Rasiercreme θηλ

crème¹ [kʀɛm] ΟΥΣ αρσ

crème

Kaffee αρσ mit Milch

crème

Milchkaffee

boulanger-pâtissier (boulangère-pâtissière) <boulangers-pâtissiers> [bulɑ͂ʒepɑtisje (bulɑ͂ʒɛʀpɑtisjɛʀ)] ΟΥΣ αρσ (θηλ)

boulanger-pâtissier (boulangère-pâtissière)

Bäcker αρσ und Konditor/Bäckerin θηλ und Konditorin

boulanger-pâtissier (boulangère-pâtissière)

Feinbäcker(in) αρσ (θηλ)

pâtissier-glacier <pâtissiers-glaciers> [patisjeglasje] ΟΥΣ αρσ

pâtissier-glacier

Eiskonditor(in) αρσ (θηλ)

Παραδειγματικές φράσεις με pâtissière

crème pâtissière

Konditorcreme

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Γαλλικά

La chef pâtissière attend notamment que le plat ait la consistance d'un risotto et soit très crémeux.

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La crème princesse, ou crème madame, est le résultat d'un mélange de crème pâtissière et de crème fouettée dans le but d'obtenir une crème mousseuse.

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Un mille-feuille, ou millefeuille, est une pièce de pâtisserie faite de trois couches de pâte feuilletée et deux couches de crème pâtissière.

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Après cuisson, cette pâte croustillante et légère est utilisée aussi bien en viennoiserie (croissants, palmiers, chaussons aux pommes…), pâtisserie (mille-feuille, galette…), qu'en charcuterie pâtissière (bouchée à la reine, tourtes, friand…).

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Il s'agit d'une tartelette en pâte feuilletée garnie de crème pâtissière.

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Il s'agit d'une double tarte en pâte feuilletée, composée de crème pâtissière au chocolat et recouverte de meringue.

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La garniture se composait ainsi : 14, 5 litres de crème pâtissière, 5 litres de crème au beurre, 47,250 kg de fraises et 11 kg de nappage rouge.

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Mille-feuille, pièce de pâtisserie faite de trois couches de pâte feuilletée et deux couches de crème pâtissière.

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Les bolas de berlim sont frites avant d'être farcies avec la crème pâtissière.

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Il remplace le rognolet par du beurre fin et la panade plus cuite, plus digeste, devint une crème pâtissière.

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