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Ορολογία μαγειρικής της Lingenio
geschmorter Thunfisch mit Champignons ΟΥΣ αρσ ΜΑΓΕΙΡ
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Sie besteht aus zwei oder mehr dünnen Brotscheiben, zwischen denen sich ein beliebiger würziger Belag wie kalter Braten, Schinken, Thunfisch, Käse, Eier-, Gurken- oder Tomatenscheiben, auch kombiniert, befindet.
de.wikipedia.org So wird neben Thunfisch in Konservendosen mit Öl, Wasser und verschiedenen Dressings auch Frischfisch und gefrorener Fisch exportiert.
de.wikipedia.org Die Hersteller der Haiknorpel-Präparate erklären, dass für die Produkte nicht eigens Haie gefangen werden, sondern es handele sich um „Beifang“, beispielsweise aus der Thunfisch-Fischerei.
de.wikipedia.org Daneben besteht die Küche aus vielen katalanischen Seefahrergerichten, wie beispielsweise Tintenfisch mit Kartoffeln und Knoblauchsoße, mit Kabeljau gefüllter Paprika sowie weiteren Gerichten mit Thunfisch und anderen Meeresfrüchten.
de.wikipedia.org Die des Dornhais werden geräuchert als Schillerlocken angeboten, die des Thunfischs sind als Toro besonders geschätzt für Sushi.
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