Les recherches sont menées sur la production et valorisation des cultures colza, tournesol, soja, lin oléagineux, pois, féverole, lupin, chanvre.
fr.wikipedia.org Le riz et les pois chiches — appelés chana dal —, débarrassés de leur enveloppe, sont mis à tremper toute une nuit.
fr.wikipedia.org Les ingrédients comprennent généralement : zeste et feuilles de combava, citronnelle, poivre vert, galanga, ail, aubergines pois et piments.
fr.wikipedia.org La soupe aux pois est souvent servie avec du pain de seigle noir accompagné de beurre et de lard.
fr.wikipedia.org Il s'agit d'une préparation à base de farine de pois chiches, qui se mange en friture ou dorée au four.
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