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tranciare [tranˈtʃare] ΡΉΜΑ μεταβ
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| io | trancio |
|---|---|
| tu | tranci |
| lui/lei/Lei | trancia |
| noi | tranciamo |
| voi | tranciate |
| loro | tranciano |
| io | tranciavo |
|---|---|
| tu | tranciavi |
| lui/lei/Lei | tranciava |
| noi | tranciavamo |
| voi | tranciavate |
| loro | tranciavano |
| io | tranciai |
|---|---|
| tu | tranciasti |
| lui/lei/Lei | tranciò |
| noi | tranciammo |
| voi | tranciaste |
| loro | tranciarono |
| io | trancerò |
|---|---|
| tu | trancerai |
| lui/lei/Lei | trancerà |
| noi | tranceremo |
| voi | trancerete |
| loro | tranceranno |
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I tranci di baccalà vengono posti in una teglia con la pelle rivolta verso il basso, cosparsi di aglio e bagnati con abbondante olio di oliva.
it.wikipedia.org Ridotta in tranci, può essere cucinata in técia ("in pentola", cioè stufata in umido) oppure fritta.
it.wikipedia.org Alcuni pasticcieri tagliano i tranci di rollò in modo orizzontale n modo da avere uno spessore costante del dolce altri anche obliquamente in modo da avere una parte più sottile.
it.wikipedia.org L'impianto si fermò, ma venne fatto ripartire e lo sfregamento portò al trancio delle funi.
it.wikipedia.org Per la distribuzione commerciale il teteun viene in genere confezionato in tranci sotto vuoto, il che ne consente la conservazione per circa tre mesi in frigorifero o su scaffali refrigerati.
it.wikipedia.org