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papillote [papijɔt] ΟΥΣ θηλ

1. papillote απαρχ (bigoudi):

papillote
Papierlockenwickler αρσ

2. papillote (pour les bonbons):

papillote
Bonbonpapier ουδ
papillotes θηλ πλ ΘΡΗΣΚ
Schläfenlocken θηλ πλ

papilloter [papijɔte] ΡΉΜΑ αμετάβ

Πίνακας ρημάτων

Παραδειγματικές φράσεις με papillote

poisson/viande en papillote (dans un papier [huilé])
in [gefettetem] Papier gebackener Fisch/gebackenes Fleisch

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Γαλλικά
Pour que le poil pousse mieux, on utilise la technique des papillotes.
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Les grands chefs ont popularisé la cuisine en papillotes, dans des tajines et la cuisson sous vide.
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Celle-ci est placée dans la pâte, qui est refermée en forme de papillote, avant d'être placée au four.
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On privilégiera des préparations en filets, panés ou non, à cuire en papillote.
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Ainsi cuits en papillotes dans des feuilles, ils étaient autrefois réduits en purée à l'aide de pilons en pierre dans des troncs d'arbre évidés.
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Les ris se cuisinent le plus souvent braisés, mais il existe de nombreuses recettes l'utilisant : en cassolettes, en papillotes, à l'allemande, en attelets, etc.
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En 1914, il coupe ses papillotes et quitte la maison familiale.
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La cuisson des aliments doit être effectuée sans matière grasse, c'est-à-dire qu’ils peuvent être grillés, bouillis, cuits à la vapeur ou en papillotes.
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Elle prépare par exemple du foie de veau en papillote et, tous les jeudis du pot-au-feu ainsi que tous les mardis, des macaronis parfois accompagnés de truffe.
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Ce blanc de poulet peut aussi être servi en papillote.
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