Μεταφράσεις για „pistou“ στο λεξικό Γαλλικά » Γερμανικά

pistou [pistu] ΟΥΣ αρσ

pistou

Pesto αρσ o ουδ

soupe au pistou

Gemüsesuppe mit viel Basilikum und Knoblauch

Παραδειγματικές φράσεις με pistou

soupe au pistou

Gemüsesuppe mit viel Basilikum und Knoblauch

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Γαλλικά

Le terme pistou désigne, en provençal, les pilon du mortier qui servent à faire la préparation, et non pas le basilic, qui se dit baseli.

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Le terme pistou désigne, en provençal, le pilon du mortier qui sert à faire la préparation, et non pas le basilic qui se dit baseli.

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Elle est servie avec du pistou, un mélange d'ail, d'huile d'olive et de basilic haché.

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Les pâtes, qui sont cuites dans le bouillon, sont épaisses (petits sifflets rayés ou spaghettis coupés), et c'est dans celui-ci que lors du service est dilué le pistou.

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Le pistou ou sauce pistou est une recette traditionnelle de sauce froide de la cuisine provençale, à base de basilic, d'ail, et d'huile d'olive, traditionnellement pilonnés dans un mortier.

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Elle peut être servie en accompagnement d'un pistou.

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Par dévoiement, le pistou est parfois confondu avec le basilic, qui n'est qu'un de ses ingrédients.

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Cette préparation est une variante des fines herbes, sauce à l'ail, beurre à l'ail, pistou, pesto, ou gremolata.

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La fête du pistou, occasion de déguster cette soupe dont la commune se targue d'être la capitale.

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Pistou provient du latin pistare qui signifie « piler », car il est indispensable d'écraser les feuilles de basilic au mortier pour bien les incorporer à la préparation.

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