Μεταφράσεις για „clairet“ στο λεξικό Γαλλικά » Γερμανικά

clairet [klɛʀɛ] ΕΠΊΘ

clairet vin

leicht

clairet οικ soupe

dünn

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Γαλλικά

Le seul cépage autorisé est la clairette.

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En blancs : bourboulenc, clairette, grenache, macabeu, marsanne, roussanne, vermentino (ou rolle) et viognier (10 % au maximum).

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Elle est produite avec le cépage clairette vinifié en sec, moelleux, vin doux naturel et rancio.

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La clairette est un cépage rigoureux, résistant à la sécheresse, mais dont les rameaux sont sensibles au vent.

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De la droite, elle tient par la base un verre conique, rempli de vin clairet de couleur rubis.

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Les vins blancs le sont avec grenache, vermentino, clairette et bourboulenc (max 70 %), et ugni (max 40 %).

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Sur les cinq hectares plantés, entre 1958 et 1975, sont majoritaires le grenache noir, le carignan noir, le cinsault noir ainsi que la clairette rosée et blanche.

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Cépages secondaires : carignan noir, cinsaut noir, counoise noire, muscardin noir, brun argenté noir (aussi appelé camarèse et vaccarèse), piquepoul noir, terret noir, grenache gris, clairette rose.

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Le grenache représente 50 % de l'encépagement, viennent ensuite la syrah (un quart), le cinsault et la clairette, avec 1/8 chacun.

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Toute la région produit en outre des rouges, des clairets, des rosés, des blancs secs, doux ou effervescents sous les dénominations bordeaux et bordeaux-supérieur.

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