Frijoles y carnes: son alimentos fuente de hierro, que es un mineral esencial para la concentración, memoria y rendimiento escolar y laboral.
larutadelailuminacion.blogspot.com Blanquito, blanquito, con todas las verduras coloridas y frescas: zanahoria, coliflor, arvejas, ejotes, pacayas tiernas, bruselitas, repollo, habas verdes; también garbanzos y frijol blanco.
www.guate360.com En invierno aumenta el consumo de pasta de tomate, hortalizas en conserva, pepinillos, guisantes, maíz, frijol y champiñones.
www.colombiatrade.com.co Es verdad que preparar caraotas, frijoles o garbanzos toma tiempo, pero se puede hacer una cantidad y hacer las refritas, que incluso son deliciosas.
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