Ein Ölstein ist ein Abziehstein und wird zum Schärfen von Klingen und Werkzeugen verwendet, wie zum Beispiel von Schnitzmessern, Hobelmessern, Stechbeiteln und Schabern.
de.wikipedia.org Die Skulpturen werden direkt mit Kettensäge, Beil, Dechsel und Stechbeitel aus dem Holz herausgearbeitet.
de.wikipedia.org Während mit dem Stechbeitel bei Stellen, welche geradlinig vertieft werden sollen, flach der Span vom Holz abgetrennt wird, kann mit dem Hohlbeitel eine Hohlung ausgearbeitet werden.
de.wikipedia.org Dank der guten Erhaltungsbedingungen sind weiters holzverarbeitende Gewerbebetriebe fassbar, einerseits durch charakteristische Werkzeuge wie Stechbeitel, Bohrer, oder Beilklingen, andererseits durch Halbfabrikate und Abfälle.
de.wikipedia.org Um für Hintergründe ganze Schichten großflächig abzutragen und um Umrisse zu zeichnen werden auch Stechbeitel verwendet.
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