Neben Jazz wird auch Cajun-Musik, Bluegrass, Rhythm & Blues, Zydeco, Gospel, Blues, Rap, Country, afro-karibische Folklore, Latin Music, Rock und andere lokaltypische Musikstile präsentiert.
de.wikipedia.org Kinder, die ihr Cajun-Französisch in der Schule sprachen, wurden bestraft, als Hinterwäldler betrachtet und wegen ihres fehlerhaften, harten Englischs ausgelacht und verachtet.
de.wikipedia.org Marc Savoy (* 1. Oktober 1940 in Eunice/Louisiana) ist ein US-amerikanischer Cajun-Akkordeon­bauer und -musiker.
de.wikipedia.org Popeyes Chicken & Biscuits, oft auch nur Popeyes genannt, ist eine Schnellrestaurantkette, die überwiegend Geflügelprodukte, Spezialitäten der Cajun-Küche und amerikanische Biscuits anbietet.
de.wikipedia.org Eine Cajun-Mahlzeit wird häufig in drei Töpfen zubereitet: Einer enthält das Hauptgericht, einer den Reis, das beliebte Maisbrot oder anderes Getreide und der dritte das Gemüse.
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