spiedino στο Ιταλικό λεξικό Oxford-Paravia

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spiedino στο λεξικό PONS

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Ιταλικά
I pezzi di carne dei chuanr vengono arrostiti, direttamente infilati in uno spiedino, su carbone o più raramente su fuoco elettrico.
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Sono consumati abitualmente sfilando uno ad uno i pezzetti di carne tenendoli stretti tra i denti e tirando verso l'esterno il legno dello spiedino.
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Il nome deriva dal greco 'obelos', ovvero spiedo e 'obelisco' è un diminutivo che vuol dire 'spiedino'.
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È una carne macinata di agnello tritato, attaccata sullo spiedino e fritta su un braciere, con l'aggiunta di cipolle al carne.
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Quest'ultima, affamata, si mangiò il capitano come fosse uno spiedino, infilandogli nel sedere uno spiedo e facendoglielo uscire dalla testa.
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Le coppie sono collegate tra loro da uno spiedino di legno.
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Può essere servito sullo spiedino, come panino in una pita, con salse e condimenti, o su un piatto.
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Meno frequente, ma molto apprezzato, è l'asado a la espada o arrosto alla spada, che assomiglia a un grosso spiedino.
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Lo spiedino, una volta fritto, ha una consistenza morbida all'interno e croccante all'esterno arricchito da una panatura dorata ed invitante.
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Sebbene si possano avere varianti vegetali, più spesso lo spiedino contiene carne.
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