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Μεταφράσεις για „Teigboden“ στο λεξικό Γαλλικά » Γερμανικά (Μετάβαση προς Γερμανικά » Γαλλικά)

tarte
dünner Teigboden mit Belag

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Γερμανικά
Dann werden die Streusel (aus Zucker, Fett und Mehl im Verhältnis 1:1:2) auf den Teigboden gestreut, wobei man vorher den Teig anfeuchtet, damit sie besser haften.
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Deshalb wird der Teigboden mit einer Gabel mehrfach durchstochen, mit Pergamentpapier oder Aluminiumfolie ausgelegt und mit getrockneten Erbsen, Bohnen, Kichererbsen, Kirschkernen oder Ähnlichem beschwert.
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Es werden immer frische Erdbeeren oder Erdbeerstückchen verwendet, die dicht gepackt und flächendeckend auf einen Teigboden aufgebracht und mit Tortenguss fixiert werden.
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Der Blätterteig wird dabei sowohl für den Teigboden wie für einen Teigdeckel genutzt, so dass es sich um einen englischen Rhabarber-Pie als eine Obst-Pie im Sinne einer Pastete handelt.
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