Con l'arrivo di indiani e asiatici si stanno diffondendo piatti come chapatti, spesse piadine di mais, e samoosa, triangolini di pasta ripieni di carne, vegetali o fagioli.
it.wikipedia.org La carne così preparata viene servita all'interno di panini e piadine o collocata su un piatto.
it.wikipedia.org È fatto come una piadina sottile creata da una grande striscia di Shahe fen (noodle di riso) riempito con gamberetti, carne di manzo, verdure e altri ingredienti.
it.wikipedia.org Da segnalare la relazione con il termine romagnolo "pìda" (e le sue varianti "piê", "pièda"), ad indicare la piadina, di origine bizantina.
it.wikipedia.org Già gli etruschi, che preferivano l'olio di oliva, ricorrevano allo strutto per la preparazione di un tipo di focaccia simile all'attuale piadina.
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