- ramen
- Ramen-Nudeln pl
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So gibt es beispielsweise kein mit der Teezeremonie vergleichbares Ritual, wie man Ramen essen sollte.
de.wikipedia.org Während die frischen Ramen möglichst am Herstellungstag verwendet oder nur kurz im Kühlschrank gelagert werden sollten, sind Instantramen zum Teil mehrere Monate lagerfähig.
de.wikipedia.org Oft werden zwar asiatische Schnellimbisse auch als Nudelbar oder Ramen-Bar bezeichnet, haben aber selten Nudelsuppen im Angebot, noch folgen sie überhaupt dem Konzept der ursprünglichen Herkunft.
de.wikipedia.org Seit den späten 1960er-Jahren existiert jedoch auch ein Verfahren, um Ramen ohne Frittieren haltbar zu machen.
de.wikipedia.org Der Ursprung der Ramen liegt in der chinesischen Küche, jedoch wurde das Gericht im Laufe der Zeit der japanischen Küche angepasst.
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