Mairübe ΟΥΣ θηλ ΜΑΓΕΙΡ
- Mairübe
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behr-ag.com Da die Blätter der Mairübe sehr empfindlich sind, kann die Ernte nur in den frühen Morgenstunden erfolgen. Das Laub ist zu diesem Zeitpunkt noch ausreichend mit Wasser versorgt und damit in einem optimalen Erntezustand.
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Because its leaves are very delicate, the spring turnip can only be harvested early in the morning, when the leaves contain ample water and are in prime condition.
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behr-ag.com Die Blätter der Mairübe können Sie wie Spinat verarbeiten.
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The leaves of the spring turnip can be used in the same way as spinach.
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behr-ag.com Mairüben schmecken gekocht, aber auch als rohes Gemüse sind sie zu empfehlen.
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Spring turnips are delicious cooked, but also taste good raw.
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behr-ag.com Die Schale der Mairübe enthält einen relativ hohen Anteil an Senfölen.
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The skin of the spring turnip contains a relatively high percentage of mustard oils.
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behr-ag.com Der Anbau kann auch auf leichten Böden erfolgen, da die Mairübe in ihren Ansprüchen genügsam ist.
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Spring turnips are sown straight into the ground and can be grown in light soil.
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