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Callebaut a cependant conservé cette ancienne méthode de torréfaction.
fr.wikipedia.org Les industries plus importantes sont axées sur la mécanique, la chimie et la torréfaction du café ainsi que la présence d’un petit artisanat.
fr.wikipedia.org Après avoir longtemps distribué du café sous sa propre marque, la société est désormais spécialisée dans la torréfaction de café destiné aux marques de distributeurs.
fr.wikipedia.org Actuellement, la torréfaction de la fève entière est souvent utilisée par des artisans et de petits fabricants de chocolat.
fr.wikipedia.org Spécialisée dans la production et la vente de café, elle utilise principalement pour sa production un procédé de torréfaction lente.
fr.wikipedia.org Αναζήτηση στο λεξικό
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