monosodico στο λεξικό PONS

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glutammato αρσ monosodico

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Ιταλικά
A questo sapore appartengono gli alimenti con glutammato monosodico come le salse di pesce, funghi, cibo sott'aceto, carne e pesce.
it.wikipedia.org
Il sago viene infatti utilizzato per produrre adesivi, carta, etanolo, sciroppi ad alto contenuto di glucosio e fruttosio, maltodestrine, ciclodestrine e glutammato monosodico.
it.wikipedia.org
Ajinomoto oggi produce un terzo di tutto il glutammato monosodico prodotto nel mondo.
it.wikipedia.org
È possibile trovare il glutammato monosodico in molti alimenti tra cui latte, pomodori, funghi, e alcune alghe usate nella cucina giapponese.
it.wikipedia.org
Ikeda isolò il glutammato monosodico come responsabile del sapore.
it.wikipedia.org

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