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Μεταφράσεις για „Piperin“ στο λεξικό Ελληνικά » Γερμανικά (Μετάβαση προς Γερμανικά » Ελληνικά)

πιπερίνη
Piperin ουδ

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Γερμανικά
Die ebenfalls als Pfeffer bzw. als Pfefferkörner bezeichneten Früchte werden wegen des darin enthaltenen Alkaloids Piperin als scharf schmeckendes Gewürz verwendet.
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Piperin wird auch als Abnehm-Wundermittel angepriesen.
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Sie ähneln dem Piperin, haben aber längere Kohlenwasserstoffketten mit einer Doppelbindung und neigen zum Verharzen.
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In den meisten Fällen wirkt Ingwer dabei synergistisch mit Piperin.
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Das betraf vor allem seiner Forschungsergebnisse über Codein, die kristallisierten Bestandteile von Opium sowie über Piperin und Papaverin und seine Forschungen zur physiologischen und Tierchemie.
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Piperin regt, wie alle scharfen Stoffe, den Stoffwechsel sowie die Sekretion (Speichel, Verdauungssäfte) an und wirkt antimikrobiell.
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