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Μεταφράσεις για „Kokosfett“ στο λεξικό Γερμανικά » Ελληνικά (Μετάβαση προς Ελληνικά » Γερμανικά)

Kokosfett <-(e)s, -e> SUBST ουδ

Kokosfett
κοκόλιπος ουδ
Kokosfett
λίπος ουδ καρύδας

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Γερμανικά
Kokosfett und Glutaminsäure sind natürlich vorkommende Stoffe.
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Es besteht aus Sonnenblumenöl, Palmöl und Kokosfett.
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Myristinsäureisopropylester kommt natürlich z. B. in Butter, Palmkernöl und Kokosfett vor.
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Kokosfett eignet sich als hocherhitzbares Öl zum Kochen, Braten und Backen, da es zwar bei Raumtemperatur fest ist, jedoch wegen seines niedrigen Schmelzpunktes bei Wärmezufuhr sehr schnell flüssig wird.
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Die Süßspeise besteht aus in Kakao-Kokosfett-Creme aufgeschichteten Butterkeksen und wird hergestellt, indem in einer Kastenform nacheinander die Keks-Schichten ausgelegt und anschließend jeweils mit Kakaocreme bestrichen werden.
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Die Alkylreste stammen aus verseiftem Kokosfett und enthalten hauptsächlich je 12 bis 14 Kohlenstoffatome.
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Es wird auch als Kokosfett bezeichnet, weil es bei Raumtemperatur fest ist.
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Es kann auch aus Kokosfett oder durch biotechnologische Verfahren hergestellt werden.
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Dieser Markenname bezeichnete in der Folge zahlreiche Lebensmittel, zunächst Fruchtsäfte aus Ringelshain, spätestens ab 1905 vor allem Kokosfett aus Ringelshain und Aussig, und ist auch heute noch in Verwendung.
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Der Kuchen besteht im Wesentlichen aus einem Schokoladenteig, der nach dem Erkalten mit einem Belag aus Eiweiß, Puderzucker und Kokosfett bestrichen wird.
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