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Μεταφράσεις για „Hartweizen“ στο λεξικό Γερμανικά » Ελληνικά (Μετάβαση προς Ελληνικά » Γερμανικά)

Hartweizen <-s, -> SUBST αρσ

Hartweizen
σκληρό σιτάρι ουδ

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Γερμανικά
Als Getreide werden vor allem zwei Arten angebaut: Weichweizen und Hartweizen.
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Die Sorte eignet sich wie Hartweizen besonders zur Herstellung von Teigwaren.
de.wikipedia.org
Wirtschaftlicher Schwerpunkt des Ortes war der Anbau von Hartweizen.
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Hartweizen stellt etwa 10 % der Weltweizenmenge.
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Daneben werden aus besonderem Hartweizen auch Hartweizengrieß und -dunst für die Teigwarenproduktion, insbesondere Nudeln, gemahlen.
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Hartweizen wird nicht angebaut und Salz nicht genutzt.
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Atta wird aus Hartweizen hergestellt, der einen relativ hohen Eiweißgehalt von etwa 9 bis 12 Prozent aufweist.
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In den trockeneren Gegenden wurde meist der ergiebigere und genügsame Emmer oder Hartweizen angebaut.
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Die Ährenachse ist zur Reife nicht brüchig, der Hartweizen ist also ein Nacktweizen.
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Hartweizen wächst als krautige Pflanze und erreicht Wuchshöhen von 80 bis 150 Zentimetern.
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