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Μεταφράσεις για „Croissant“ στο λεξικό Γερμανικά » Ελληνικά (Μετάβαση προς Ελληνικά » Γερμανικά)

Croissant <-s, -s> [kroaˈsɔ͂ː] SUBST ουδ

Croissant
κρουασάν ουδ

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Γερμανικά
Das besondere an der Blätterteigtasche ist, dass die Blätterteigschichten nicht wie bei einem Croissant parallel verlaufen, sondern aufgefächert sind.
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In vielen Lehrbüchern steht, dass gute Croissants eine mattglänzende, zarte, rösche Kruste und eine blättrige Krume aufweisen sollen.
de.wikipedia.org
Dänische Croissants enthalten ca. 40 % Fett.
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Ebenfalls ein typisches Gebäck sind die Nusshörnchen (Nusshörnle), die optisch Croissants ähneln, aber meist aus Hefeteig sind und eine Haselnussfüllung enthalten.
de.wikipedia.org
Es ist umstritten, ob diese mit Croissants gleichgesetzt werden können.
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Zu den 1.110 Besatzungsmitgliedern aus 43 Nationen zählen 129 Köche, die 30.000 Mahlzeiten täglich herstellen; pro Nacht werden 5.000 Croissants gebacken – in der Woche werden 10 Tonnen Mehl verbraucht.
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Hier werden die Laugenprodukte, Croissants und Pizza an Großhändler verkauft, die diese Produkte dann weiter vertreiben.
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Bei Hauptmahlzeiten und vornehmlich zum Frühstück werden im Flugzeug oft Brötchen bzw. Croissants aufgebacken.
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Umstritten ist der Status der Dialekte in dem als Croissant bezeichneten Dialektgrenzgebiet in der Auvergne.
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Für die Behauptung, das österreichische Kipferl sei Vorbild des Croissants gewesen, gibt es keinen historischen Beleg.
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