Μεταφράσεις για „Kuvertüre“ στο λεξικό Γερμανικά » Γαλλικά

Kuvertüre <-, -n> [kuvɛrˈtyːrə] ΟΥΣ θηλ

Kuvertüre

chocolat αρσ à napper

Kuvertüre θηλ

Kuvertüre → Zartbitterschokolade

dunkle Kuvertüre

couverture θηλ noire

weiße Kuvertüre

couverture blanche

Παραδειγματικές φράσεις με Kuvertüre

dunkle Kuvertüre

couverture θηλ noire

weiße Kuvertüre

couverture blanche

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Γερμανικά

Ganache ist eine Überzugsmasse aus Kuvertüre und Sahne, der anwendungsspezifisch Zucker und Aromen zugegeben werden.

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Zu dieser Zeit wurde der fertige Baumkuchen mit geraspelter Schokolade bestreut oder ganz mit Kuvertüre bestrichen.

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Es handelt sich um Walnüsse oder Haselnüsse, die in der klassischen Form mit einer Traubensaft-Kuvertüre überzogen sind.

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In der Pâtisserie verwendete man Kuvertüre und Schokoladentunkmasse.

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Zum Schluss wird das Stäbchen entfernt, das verbleibende kleine Loch mit Kuvertüre gefüllt und die Kugel von Hand mit blau-silberner Stanniolfolie umwickelt.

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Torten sind oft mit der Creme, die auch zur Füllung dient, mit Glasur oder Kuvertüre überzogen.

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Diese erhalten eine Glasur aus Fondant oder Kuvertüre (entweder Bitterschokolade oder Vollmilchschokolade).

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Darüber kommen eine Creme auf Butter- oder Puddingbasis und die Glasur aus Kuvertüre oder Schokolade, die mit einer Gabel wellenartig verziert wird.

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Für die – nicht in jedem Fall notwendige – Glasur verwendet man typischerweise Kuvertüre, es sind aber auch Varianten aus geschmolzener Tafelschokolade möglich.

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Sie lässt sich auch spritzen oder in Fondant oder Kuvertüre tauchen.

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