Μεταφράσεις για „poularde“ στο λεξικό Γαλλικά » Γερμανικά

poularde [pulaʀd] ΟΥΣ θηλ

poularde

Poularde θηλ

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Γαλλικά

Cette recette de cuisine se réalise avec un coq, ou une poularde, des morilles, du beurre, de la farine, de la crème fraîche, et du vin jaune.

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La poularde est âgée de 120 jours minimum (17 semaines).

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Il n'y a pas de recette antique mentionnant explicitement la poularde.

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En 2020, année de pandémie et de confinement, la poularde européenne est livrée à domicile pour les fêtes.

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Ces labels s'appliquent à la viande de poulet, pintade, dinde, poularde et chapon.

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À la fin de la période d'engraissement la poularde peut chanter à la manière d'un coq.

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Les filets de poularde à la parisienne sont roulés dans la mie de pain et la truffe, couverts de gelée.

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Elle est également considérée comme la créatrice de la recette de la poularde demi-deuil.

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Une poularde est une jeune poule que l’on a engraissée dans le but de la manger.

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Le pinot gris convient avec du foie gras d'oie, un magret ou une poularde par exemple.

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