Μεταφράσεις για „lycopène“ στο λεξικό Γερμανικά » Γαλλικά

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Lycopin ουδ ΒΙΟΛ ειδικ ορολ

lycopène αρσ ειδικ ορολ

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Γαλλικά

Les produits transformés de la tomate (jus, ketchup, sauce tomate, soupe) sont donc de meilleures sources de lycopène que la tomate crue.

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Ainsi, pour une même proportion, on trouve environ 17 mg de lycopène biodisponible dans la sauce tomate contre 5 mg dans la tomate fraîche.

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La consommation régulière d'aliments contenant du lycopène est faiblement associée à une réduction des risques de maladie cardio-vasculaire.

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Le lycopène est, parmi les caroténoïdes, le plus présent dans le corps humain et est antioxydant.

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Ainsi, il y a environ quatre fois plus de lycopène biodisponible dans la sauce tomate que dans la tomate fraîche.

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La cuisson détruit une partie des vitamines mais favorise l'assimilation du lycopène.

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De même, elle a constaté qu'en raison des conditions du marché, des substances comme le lycopène et d'autres antioxydants dans les tomates avaient été détruites.

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