physicochimique στο γαλλικό λεξικό Oxford-Hachette

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Γαλλικά
La psychologie est conçue comme une théorie de haut niveau en principe réductible à une théorie physico-chimique des états et processus cérébraux.
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Ainsi conçue « la forme comparée à la mosaîque du corps physico-chimique (représente) un type d'existence nouveau ».
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Par exemple, l’œuf est un aliment intéressant au niveau physico-chimique : il présente un pouvoir émulsifiant, moussant et coagulant.
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La coagulation-floculation est un procédé de traitement physico-chimique d'épuration de l'eau, utilisé pour le traitement de potabilisation ou le traitement d'eau usée.
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La matière a un caractère dual qui, au niveau physico-chimique, en fait à la fois une réalité matérielle et une réalité proto-psychique.
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C'est pourquoi un atome ou une molécule, caractérisé par une carte d'identité physico-chimique, peuvent être identifiables par des techniques de spectroscopie.
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Les stabilisants sont ajoutés à une denrée alimentaire pour permettre de maintenir son état physico-chimique.
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Ces contaminants siliceux ont dans les années 2000 été étudiés en laboratoire pour les « mécanismes de dégradation bio-physico-chimique des silicones » qui en sont la source.
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Ils peuvent être caractérisés aussi bien de manière physico-chimique que de manière électronique (cf. section caractérisation).
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On classe donc les modes de cuisson en fonction de leur effet sur la transformation physico-chimique de l'aliment.
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