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milanaise Παραδείγματα από το λεξικό PONS (ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

escalope (à la) milanaise
escalope milanaise
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Γαλλικά
Eto'o n'apprécie pas la sanction et, après la session matinale, choisit de ne pas rester, se rendant même à sa résidence milanaise.
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Célèbre est la cotoletta alla milanese (escalope à la milanaise), une côtelette ou une escalope de veau couverte de pain gratté, et frite dans du beurre.
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Pour sa première saison milanaise, il ne prend part qu'à cinq matchs.
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Les campagnes de la plaine milanaise étaient caractérisées par un mélange de terre et d'eau pas toujours profitable d'un point de vue agronomique.
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Il entame en 1508 ce qui est nommé sa « seconde période milanaise » qui s'étendra jusqu'en septembre 1513.
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L'escalope à la milanaise, ou escalope milanaise (co(s)toleta a la milanesa in langue lombarde), est une escalope panée, de viande de veau, traditionnellement prise dans le faux-filet.
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Celle-ci stigmatisait, avec force humour et autodérision, le comportement et le caractère de certaines femmes de la bourgeoisie milanaise.
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L'attaquant termine donc sa demi-saison milanaise avec 12 buts en 13 matchs à son compteur.
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Les deux principaux gâteaux de tradition milanaise sont la meneghina et la bertolda (encore connue sous le nom de bertoldina).
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Il demeure comme une personnalité à part entière dans la culture milanaise.
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