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écrémeuse θηλ
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Les installations sont complétées en 1910 par une écrémeuse centrifuge puis en 1932 par une machine frigorifique pasteurisatrice d’une puissance de deux mille litres à l'heure.
fr.wikipedia.org
Écrémage (ponctuel) : par écrémeuse ou originellement par recueil de la partie crémeuse à la surface du lait qui sera destinée à la fabrication de la crème fraîche ou du beurre.
fr.wikipedia.org
La crème pasteurisée peut être obtenue par écrémeuse-centrifugeuse.
fr.wikipedia.org
Né dans une période où se réalisent les premiers progrès en matière d’écrémage mécanique (1877), il s'intéressa de près au matériel agricole et tout spécialement à l’écrémeuse centrifuge.
fr.wikipedia.org
L'écrémeuse-centrifugeuse sert à récupérer la crème du lait.
fr.wikipedia.org
Certaines centrifugeuses comme l'écrémeuse se servent de ce principe.
fr.wikipedia.org
Cette crème fraîche est obtenue en introduisant les laits crus mélangés des agriculteurs coopérateurs référencés dans une écrémeuse.
fr.wikipedia.org
Jattes, pots à crème, écrémeuse, baratte sont rangés dans une petite pièce fraiche, entre l'étable et la salle principale.
fr.wikipedia.org

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