Zu den vielen regionalen und traditionellen Spezialitäten, die Sie im Vereinigten Königreich finden können, gehören in Schottland Arbroath smokies ( leicht gekochter und geräucherter Schellfisch ) oder in Nordirland Ulster fry ( gebratener Speck, Ei, Würstchen, soda farls – irisches Brot – und Kartoffelbrot ).
Eine traditionelle Spezialität aus Wales ist laverbread ( Meeresalgen ), woraus unter Zugabe von walisischem Hafermehl kleine Küchlein hergestellt werden, die mit Eiern, Schinken und Herzmuscheln serviert werden.
Ein traditionelles Gericht aus dem Norden Englands ist der Lancashire-Eintopf aus Lamm- oder Rindfleisch, Kartoffeln und Zwiebeln.
europa.euFor example, in Scotland you might try Arbroath smokies ( lightly cooked smoked haddock ), or in Northern Ireland why not start your day with an Ulster fry ( fried bacon, egg, sausage, soda farls and potato bread ) ?
A traditional speciality in Wales is laverbread ( seaweed ) made into small cakes with Welsh oatmeal, fried and served with eggs, bacon and cockles.
A traditional dish from the north of England is the Lancashire hotpot made with lamb or beef, potatoes and onions.
europa.euWales ist ein Feinschmeckerparadies - in jeder Ecke des Landes gibt es fantastische regionale Spezialitäten.
Probieren Sie frische Herzmuscheln zum Frühstück und Laverbread - Seetang-Pfannkuchen mit Speck.
www.visitbritain.comll find fantastic local flavours.
Sample the fresh cockles with your breakfast, and don't miss the chance to try laverbread - seaweed pancakes fried with bacon.
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A traditional dish from the north of England is the Lancashire hotpot made with lamb or beef, potatoes and onions.
europa.euZu den vielen regionalen und traditionellen Spezialitäten, die Sie im Vereinigten Königreich finden können, gehören in Schottland Arbroath smokies ( leicht gekochter und geräucherter Schellfisch ) oder in Nordirland Ulster fry ( gebratener Speck, Ei, Würstchen, soda farls – irisches Brot – und Kartoffelbrot ).
Eine traditionelle Spezialität aus Wales ist laverbread ( Meeresalgen ), woraus unter Zugabe von walisischem Hafermehl kleine Küchlein hergestellt werden, die mit Eiern, Schinken und Herzmuscheln serviert werden.
Ein traditionelles Gericht aus dem Norden Englands ist der Lancashire-Eintopf aus Lamm- oder Rindfleisch, Kartoffeln und Zwiebeln.
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Probieren Sie frische Herzmuscheln zum Frühstück und Laverbread - Seetang-Pfannkuchen mit Speck.
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