Le uova strapazzate sono un piatto molto diffuso a base di uova, tipicamente di gallina.
it.wikipedia.org Un altro possibile abbinamento è quello con le uova che vengono fritte, dopo eventualmente averle strapazzate, nell'olio residuo che resta in fondo al fojòt verso la fine del pasto.
it.wikipedia.org È solito accompagnarli con delle uova strapazzate, queso costeño, carne o fegato in bistecca, salsa guiso, suero atollabuey, pesce fritto, insaccati o semplicemente con del sale.
it.wikipedia.org La storia sembra andare a gonfie vele per rinvigorire i cuori strapazzati dei due, ma in caserma incominciano a girare strani pettegolezzi.
it.wikipedia.org Sembra che i boccioli dell'albero ricordino l'aspetto delle uova strapazzate nei piatti cinesi, cosicché 木犀 (mù xī) ha iniziato ad indicare tale ingrediente.
it.wikipedia.org