L'impasto di polenta, farina, zucchero e scorza di limone viene steso in dischi rotondi dentro una padella e fatto rosolare da entrambi i lati.
it.wikipedia.org Quindi si aggiunge la carne con sale, pepe e chiodi di garofano, la fi fa rosolare per qualche minuto a fuoco vivo.
it.wikipedia.org Si taglia a tocchi, o "rocchi", e la si mette a rosolare con un trito di lardo (o guanciale) e olio.
it.wikipedia.org Sauté (letteralmente "saltato", di origine francese, participio passato di sauter, "saltare, rosolare") indica una preparazione culinaria effettuata principalmente facendo rosolare ("saltare") in padella, a fuoco vivo, gli ingredienti principali.
it.wikipedia.org Gli anelli di cipolle vengono rosolati nella stessa padella insieme alle mele.
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