Soße <-, -n> [ˈzoːsə] SUBST θηλ
- Soße
- σάλτσα θηλ
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Seine Zubereitung ist unterschiedlich: Er kann mit Lorbeer und Essig gekocht, aber auch mit einer Soße aus Sardellen, Peperoni, Gewürzen und Essig angerichtet werden.
de.wikipedia.org In Gourmet-Restaurants und Hotels finden sich Speisen, Gewürze und Soßen auf Speisekarten, die auf Traditionen der Aborigines zurückgehen.
de.wikipedia.org Er schmilzt gut und wird zudem gerne gerieben zum Überbacken, in Soßen und Suppen verwendet oder aufgrund seiner auffälligen Farbe für die Käseplatte genutzt.
de.wikipedia.org Die zerkleinerte Pflanzenmasse diente früher als Vitamin- und Mineralstofflieferant vor allem im Winter und wurde zum Eindicken von Suppen und Soßen verwendet.
de.wikipedia.org Sie ist sehr stärkehaltig und wird getrocknet und gemahlen zum Andicken von Suppen und Soßen verwendet.
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