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Zur Bestimmung des Gehaltes an abschlämmbaren Bestandteilen werden die Rückstände der Siebe getrocknet und dann zur Trockenmasse addiert.
de.wikipedia.org Ein sekundärer Magnesiummangel entsteht vor allem, wenn der Kaliumgehalt des Futters deutlich zu hoch ist (z. B. statt 1 % mehr als 3 % der Trockenmasse).
de.wikipedia.org Der Farbstoffgehalt der Krappwurzel erreicht etwa 5 bis 7 % in der Trockenmasse.
de.wikipedia.org Die Zellen bestehen überwiegend (70–85 %) aus Wasser wobei die Trockenmasse zu 96 % aus Polymeren besteht, unter denen die Proteine dominieren.
de.wikipedia.org Käse mit einem Fettgehalt von mindestens 75 Prozent in der Trockenmasse werden gelegentlich als Dreifachrahmkäse bezeichnet.
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