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Es riecht schwach nach Eichen-Milchling oder Schellfisch und schmeckt erst mild, dann bitter bis schärflich.
de.wikipedia.org Bei der britischen Variante sind Fisch (meist geräucherter Schellfisch) und Eier unverzichtbar; die Linsen wurden dagegen weggelassen.
de.wikipedia.org Die ufernahen Bereiche werden vor allem von jungen Plattfischen und Schellfischen bewohnt.
de.wikipedia.org Auch wurden Fischarten gefischt, die bis dahin wenig verwertet wurden, wie Heilbutt, Flunder und Schellfisch.
de.wikipedia.org Wie das Fleisch schmeckt die Milch erst mild, dann nach kurzer Zeit sehr scharf und nach einigen Minuten wie Schellfisch.
de.wikipedia.org Παραδείγματα από το διαδίκτυο (μη ελεγμένα από τη συντακτική ομάδα της PONS)
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www.ti.bund.de Jährliche Erhebung der Populationsparameter der demersalen Fischbestände Kabeljau, Seelachs, Schellfisch, Rotbarsch, Schwarzer Heilbutt, Scholle, Seezunge in Nordsee und Nordatlantik zur Abschätzung biologisch vertretbarer Fangmengen mittels Forschungsfängen
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Annual surveys of demersal fish stocks ( cod, saithe, haddock, redfish, Greenland halibut, plaice, sole ) in the North Sea and North Atlantic for the assessment of biologically sustainable catch levels
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www.oceancare.org Nahrungssicherheit steht auf dem Spiel Nach starker Beschallung brechen die Fänge u.a. von Hering, Dorsch, Barsch, Seebrasse oder Schellfisch im Meer um bis zu 80 Prozent ein.
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Food Security at Stake After exposure to noise, the catch rates of, inter alia, herring, cod, sea bass, sea bream or haddock decline by 40 to 80 percent.
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www.slowfood.com Wir besitzen ein kleines Boot und haben eine einfache Anlage zur Verarbeitung des Fangs aufgebaut, hauptsächlich Schellfisch und Wels.
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We own our own small boat and have built a simple plant for processing the catch, mainly haddock and catfish.
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www.consilium.europa.eu Dagegen einigten sich die Minister auf eine Anhebung der Quoten für Blauen Wittling (um 800 % in einigen Gebieten), Schellfisch (um 200 % in einigen EU-Gewässern) und Hering (um 110 % in EU- und norwegischen Gewässern).
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The ministers agreed on an increase in quotas for blue whiting (by 800% in some areas), haddock (by 200% in some areas of EU waters) and for herring in EU and Norwegian waters – by 110%.
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europa.eu Zu den vielen regionalen und traditionellen Spezialitäten, die Sie im Vereinigten Königreich finden können, gehören in Schottland Arbroath smokies ( leicht gekochter und geräucherter Schellfisch ) oder in Nordirland Ulster fry ( gebratener Speck, Ei, Würstchen, soda farls – irisches Brot – und Kartoffelbrot ).
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For example, in Scotland you might try Arbroath smokies ( lightly cooked smoked haddock ), or in Northern Ireland why not start your day with an Ulster fry ( fried bacon, egg, sausage, soda farls and potato bread )?
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