C'est la couleur des pétales qui donne à la pomme de brocoli mature sa couleur parfois jaune et parfois d'un beau bleu.
fr.wikipedia.org C'est un ravageur de certaines crucifères cultivées, en particulier le chou-fleur, le brocoli, le chou commun.
fr.wikipedia.org Le précurseur du sulforaphane et l'enzyme ont été identifiés dans les pousses de brocoli, qui, parmi les crucifères, en ont la plus forte concentration.
fr.wikipedia.org Les principales productions concernées sont les suivantes (par ordre d'importance en 2007) : haricots verts, pois, épinards, carottes, choux-fleurs, maïs doux, brocolis, flageolets, scorsonères.
fr.wikipedia.org C'est un ravageur phytophage polyphage dont la chenille se nourrit des feuilles des choux, choux-fleurs et brocolis, et de nombreuses autres plantes cultivées.
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