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Certaines ont une forme plus ronde mais toutes ont une saveur très proche de notre potimarron.
fr.wikipedia.org Comme les potirons, les potimarrons peuvent être consommés en potage, au four avec de l'ail, frits, en tourte ou en purée.
fr.wikipedia.org Appréciée pour ses qualités gustatives proches du potimarron, sa petite taille lui permet d'être facilement farcie tout en étant très décorative.
fr.wikipedia.org Ce thé peut être utilisé comme ingrédient dans la préparation de recettes de cuisine comme le velouté de potimarron fumé, la mousseline de pommes de terre ou les œufs marbrés.
fr.wikipedia.org Elle accompagne traditionnellement la salade de mâche (avec du vinaigre de cidre) et rehausse de ses arômes de noix le velouté au potimarron.
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