legumi στο Ιταλικό λεξικό Oxford-Paravia

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Ιταλικά
I semi di questa pianta sono i ceci, legumi ampiamente usati nell'alimentazione umana che rappresentano un'ottima fonte proteica.
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Un altro formato molto diffuso perché di semplice preparazione è la là-a-na, che si accompagna sempre con legumi o verdure, raramente con salsa di pomodoro.
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La pianta si utilizza per condire legumi e nella preparazione dei liquori.
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Esse consistono in lino, tre cereali e quattro legumi e sono le prime piante rese domestiche nel mondo.
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Gli archeologi hanno trovato anche tracce di grano e legumi, zafferano e olive importate.
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L'economia comunale si basa principalmente sull'agricoltura - coltivazione di patate, legumi e foraggi - e sull'allevamento del bestiame.
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Ogni anno un campo era lavorato, su uno cresceva il frumento, su uno orzo, avena o legumi.
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Il secondo libro tratta l'uso di animali, parti di animali, prodotti di origine animale, cereali e legumi, malvacee, verdure crocifere e altre erbe del giardino.
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Erano una civiltà agricola, dove le donne coltivavano mais, legumi e zucche mentre gli uomini cacciavano cervi e bisonti.
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Anche combinazioni alimentari comuni, come legumi e salsa di pomodoro o tofu alla piastra e broccoli, permettono l'assimilabilità di elevate quantità di ferro non-eme.
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