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Lebensmitteltechnologie <-> SUBST θηλ ενικ ΤΕΧΝΟΛ

Lebensmitteltechnologie
τεχνολογία θηλ τροφίμων

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Γερμανικά
Heutige Anwendungsgebiete der Technologie sind Biotechnologie, Bionik, Elektromobilität, Energietechnik, Gentechnologie, Getränketechnologie, Informations- und Kommunikationstechnologie, künstliche Intelligenz, Lebensmitteltechnologie, Mikroelektronik, Nanotechnologie, Robotertechnik, Wasser- und Abwassertechnik.
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Die rund 33.000 vorgehaltenen Werke betreffen vorwiegend Landwirtschafts- und Wirtschaftsgeschichte, Viehzucht und -haltung, Lebensmitteltechnologie, Ethnographie und Kunst.
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Den Lehrbereich Lebensmitteltechnologie am Institut für Ernährungswissenschaften leitete er bis zum Eintritt in den Ruhestand 2006.
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Weiters wird die Ausbildung zum Werkmeister für Lebensmitteltechnologie angeboten.
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Sie werden in der Lebensmitteltechnologie bei Tiefkühlware eingesetzt.
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Der Bereich der Ernährungs- und Hygienetechnik steuert unter anderem Kenntnisse aus Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement, Mikrobiologie und Hygiene bei.
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Innerhalb der Lebensmitteltechnologie haben sich einzelne Fachrichtungen als eigenständige Fächer herausgebildet (Getränketechnologie, Brauereitechnik, Molkereitechnik, Fleischtechnologie, Getreidetechnologie, Verpackungstechnologie, Konserventechnologie).
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Siehe dazu Verwendung von Kohlenstoffdioxid in der Lebensmitteltechnologie.
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Von 1996 bis 2005 belegte sie Platz acht unter den Fachzeitschriften im Bereich Lebensmittelwirtschaft und Lebensmitteltechnologie.
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Die Mikrobiologie und ihre Ergebnisse werden unter anderem in der Biotechnologie einschließlich Lebensmitteltechnologie, Abfalltechnik, Materialtechnik und Medizin angewendet.
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