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Μεταφράσεις για „schockgefrieren“ στο λεξικό Γερμανικά » Αγγλικά (Μετάβαση προς Αγγλικά » Γερμανικά)

schock·ge·frie·ren* ΡΉΜΑ μεταβ ΜΑΓΕΙΡ

etw schockgefrieren Lebensmittel
to blast-freeze sth

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Γερμανικά
In der Histologie wird tiefgekühltes Isopentan zum Schockgefrieren von Gewebeproben verwendet.
de.wikipedia.org
Im Weiteren wird die Sole in der Lebensmittelindustrie zum Schockgefrieren von Fleisch und Fisch eingesetzt.
de.wikipedia.org
Im Vergleich zum Schockgefrieren von Proben in flüssigem Stickstoff erhält die Hitzestabilisierung manche Phosphoproteine besser, andere dagegen schlechter, weshalb die zu verwendende Methode im Einzelfall experimentell bestimmt wird.
de.wikipedia.org
Zur Erzeugung von sehr tiefen Temperaturen wird das Schockgefrieren mittels Stickstoff verwendet.
de.wikipedia.org
Dieser kann für das Schockgefrieren von Objekten verwendet werden, zum Beispiel in der Präparation für die Elektronenmikroskopie.
de.wikipedia.org
Das Schockfrosten oder Schockgefrieren dient zur schonenden Konservierung von Lebensmitteln bei der Herstellung von Tiefkühlkost.
de.wikipedia.org

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