Marcello Leoni from Italy ( Restaurant Leoni, Bologna ), Dutchman Niven Kunz ( Restaurant Niven, Rijswijk ), Belgian Alex Clevers ( Restaurant Vivendum, Dilsen-Sokkem ) and the famous TV-chef Tim Mälzer from Germany ( Restaurant Bullerei, Hamburg ).
This all-star cast, whose dishes promised a firework of flavours, were presented with a rustic lodge atmosphere, high up on the mountains of the Paznaun.
During the Paznaun alpine summer, a unique enjoyment-combo was offered to hikers and gastronomy fans.
www.kappl.comMarcello Leoni aus Italien ( Restaurant Leoni, Bologna ), der Niederländer Niven Kunz ( Restaurant Niven, Rijswijk ), der Belgier Alex Clevers ( Restaurant Vivendum, Dilsen-Sokkem ) und der bekannte Fernsehkoch Tim Mälzer aus Deutschland ( Restaurant Bullerei, Hamburg ).
Diese hochkarätige Starbesetzung, deren Gerichte ein Geschmacksfeuerwerk versprachen, traf auf uriges Hüttenflair, hoch oben auf den Bergen des Paznaun.
Während des Paznauner Bergsommers gab
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