trognon στο γαλλικό λεξικό Oxford-Hachette

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trognon στο λεξικό PONS

Αμερικανικά Αγγλικά

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Γαλλικά
À partir d'un télescope de 150 ou 200 mm, on obtient plus facilement le brillant « trognon ».
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Elle est longue ou naturellement courte, en trognon.
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Autrefois, après effeuillage, les trognons de choux cavaliers étaient mis à sécher pour servir de combustible, si l'on manquait de bois.
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Un trognon (du latin truncus, « coupé, mutilé, tronqué ») est la partie non comestible d'un fruit (pomme, poire) ou d'un légume (tomate, choux).
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Autour de la partie centrale constituée du vrai-fruit (ou trognon) se trouve une zone à texture granuleuse.
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On y trouve aussi quelques arbres fruitiers (pommiers surtout) provenant probablement des trognons jetés sur la voie.
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Attachée pas trop haut, elle est longue ou naturellement courte, en trognon.
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En breton elle porte un nom plus affectif que dépréciatif : treujenn gaol ("trognon de chou").
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Le vrai-fruit constitue ce qu'on appelle le trognon, tandis que la partie comestible dérive du réceptacle.
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Par exemple chez la pomme, le trognon correspond au mésocarpe interne (plus granuleux que le mésocarpe externe) entourant l'endocarpe (logettes à parois cartilagineuses).
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