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beurre [bœʀ] ΟΥΣ αρσ

II . beurre [bœʀ]

beurre d'anchois
beurre de cacao
Kakaobutter θηλ
beurre de coco
Kokosbutter θηλ
beurre de coco
Kokosfett ουδ
beurre d'écrevisses
Krabbenbutter θηλ
beurre d'escargot
beurre de palme
Palmfett ουδ
compter pour du beurre αρσ μτφ μειωτ
compter pour du beurre αρσ μτφ μειωτ
compter pour du beurre αρσ μτφ μειωτ
nicht zählen μτφ
compter comme du beurre αρσ μτφ μειωτ
beurre de tourage αρσ ΜΑΓΕΙΡ ειδικ ορολ
Ziehbutter / Butter-Ziehfett ειδικ ορολ

beurré(e) [bœʀe] ΕΠΊΘ οικ

petit-beurre <petits-beurre> [p(ə)tibœʀ] ΟΥΣ αρσ

Μονόγλωσσα παραδείγματα (μη ελεγχόμενα από το λεξικογραφικό τμήμα)

Γαλλικά
Le beurre avait tendance à être fortement salé (5-10 %), pour éviter qu'il ne rancisse.
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En avril 1899, le catalogue comporte 131 références et couvre un large éventail de biscuits et gaufrettes : petits-beurre, boudoirs, macarons, spéculoos, croquignoles, cakes aux fruits.
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La fracture en motte de beurre : se produit lorsqu’un os « se tord » ou s’écrase légèrement sur lui-même.
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Quand le beurre rancit, les glycérides sont hydrolysés, libérant ainsi de l'acide butyrique à l'odeur désagréable.
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La pâtisserie départementale comprend des desserts qui dérivent de pâte à pain parfumée ou feuilletée au beurre, tels le poumpet ou la croustade aux pommes ou au raisins secs.
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Les mandocas sont des bretzels vénézuéliens frits, faits à partir de farine de maïs, souvent servis chaud avec du beurre et du fromage.
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Au centre, une trouée est réalisée et est alors remplie de bérbéré, et d'une préparation à base de beurre, de lait et de yaourt.
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La base du cupcake reste toujours la même, à savoir : beurre, sucre, farine et œuf.
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La margarine est couramment utilisée à la place du beurre, ce qui permet de préparer des produits de boulangerie parève.
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Les mantis sont cuits à la vapeur et servis couverts de beurre, de crème sure ou de sauce à l'oignon.
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